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Estudio de clima de tu proyecto agrícola

Una inversión segura e informada

Hola! 👋🏻

En este artículo revisaremos uno de los pasos más importantes antes de realizar una nueva plantación, comprar o arrendar un campo: realizar un estudio agroclimático.

Un estudio agroclimático contiene las siguientes 4 secciones que aportan información de apoyo a la toma de decisiones:

  1. Un resumen con los parámetros climáticos extremos, máximo y mínimos históricos del lugar.

  2. Un análisis del riesgo de heladas y la dinámica de movimiento del aire frío.

  3. La acumulación térmica en horas de frío y grados días.

  4. Un detalle mensual de las necesidades hídricas.

También veremos cuales son los requerimientos climáticos de las principales especies frutales que se cultivan en Chile 🍒 🥑 🍊🍋🌰🍇🫐🥝.

Con esta información podrás identificar las ventajas y desventajas productivas de un campo y tomar mejores decisiones.

Eventos climáticos extremos

La Red Agroclimática Nacional (AGROMET) y la Dirección Meteorológica de Chile son las 2 principales fuentes de datos climáticos históricos en Chile. Si te lo perdiste, acá te dejo el artículo donde enseñamos a cómo encontrar datos climáticos históricos de un campo.

En la siguiente figura vemos un ejemplo de los eventos extremos en los últimos 15 años de un campo ubicado en la comuna de Melipilla, región metropolitana:

Parámetros máximos y mínimos de eventos climáticos históricos

Análisis de riesgo de Heladas

Para el análisis de las heladas, los profesionales que realizan estos estudios, utilizan imágenes satelitales históricas capturadas con sensores térmicos. Analizan los días en que se registraron eventos de heladas en el campo para entender su intensidad y comportamiento.

Hasta hace unos años atrás las únicas Imágenes satelitales térmicas que se utilizaban para estudiar las heladas eran las del sensor AVHRR del satélite NOAA de la Oficina Nacional de Administración Oceánica y Atmosférica, agencia científica en los Estados Unidos.

La resolución espacial de los satélites NOAA-AVHRR es de 1.1 kilómetros por píxel y la resolución temporal es de 2 imágenes diarias, una durante la mañana y otra por la tarde.

Ejemplo de Imagen térmica de NOAA-AVHRR

A partir del año 2016 se comienzan a desarrollar algoritmos que permitieron estimar la temperatura de la superficie terrestre con imágenes del satélite LANDSAT 8 que tiene una resolución de 30 metros por píxel lo que mejoró la calidad de los mapas.

Ejemplo de imagen térmica LANDSAT 8 con variación de temperaturas de un campo.

En la figura anterior vemos un ejemplo de un mapa de heladas de 30 metros por píxel de un campo. Cada color representa una temperatura diferente. Los colores azules indican las temperaturas más bajas y los verdes a rojos las temperaturas más elevadas. Así puedes identificar donde se concentra el aire frío durante una helada y los sectores que escapan de la helada.

Cada mapa de helada corresponde a un promedio de varias imágenes históricas, de modo de proporcionar una visión del comportamiento habitual que tiene el aire frío en ese lugar.

Este análisis es recomendable realizarlo para cada estación del año.

Además, con la información histórica de estaciones meteorológicas se elaboran cuadros estadísticos que indican el número de heladas con distintas intensidades en cada mes.

En este caso vemos que lo normal son 8 eventos de heladas durante el año, que se concentran desde mayo hasta agosto

Los sistemas de defensa ante heladas, como aspersión de agua, torres de viento o calefactores permiten elevar la temperatura del ambiente entre 1.5℃ y 4℃. Para su operación se necesita asegurar la disponibilidad de agua o combustible por varias horas.

En este caso vemos que las heladas en el mes de Julio pueden durar hasta 8 horas

Dirección de ingreso de aire frío

Para analizar la dirección de ingreso o dinámica de movimiento del aire frío durante los eventos de heladas, se revisa la dirección del viento previo y durante estos eventos y el mapa de relieve.

Mapa de relieve del campo

Los vientos catabáticos se producen en Chile a escala regional y local y desplazan el aire frío durante las noches desde zonas elevadas hacia zonas más bajas, descendiendo por las laderas de los cerros.

El mapa de dirección de ingreso de las heladas es importante para diseñar dónde y con qué orientación se instalarán las torres de viento y/o calefactores.

Torres de viento para el control de heladas

Acumulación térmica

Otro factor importante del clima es conocer la acumulación de horas de frío en el período de dormancia comprendido entre los meses de mayo y julio para definir las variedades más aptas para ese lugar.

Horas, unidades y porciones de frío de los últimos 11 años

Y por otro lado, la acumulación de grados días a partir del mes de agosto. Que tan acelerada sea esa zona para acumular temperatura determina si es una zona de cosecha temprana o una zona más tardía.

La acumulación de grados días se muestra para distintos umbrales, debido a que ésta depende de la especie.

La acumulación térmica también permite pronosticar a priori si el calibre de los frutos será en general grande o pequeño en ese lugar.

Necesidades hídricas

Para calcular cuánta agua necesitarás en el campo para el riego de los cultivos se puede conocer la evapotranspiración mensual y las precipitaciones del lugar.

También nos servirá conocer cuales son los meses con déficit y con superávit para definir la estrategia más adecuada para mitigar la escasez de agua.

Necesidades hídricas mensuales

Vamos ahora con lo más importante del día.

Tu opinión. 😉

¿Crees que antes de hacer una nueva plantación es necesario un estudio agroclimático?

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Requerimientos climáticos de los frutales

Finalmente te dejamos un listado de contenidos con los requerimientos de clima de algunos frutales, los cuales se pueden contrastar para determinar en qué grado cumple un campo los requerimientos agroclimáticos de ellos.

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